O Ceará deve ganhar uma unidade da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) Gado de Leite no município de Quixeramobim, no Sertão Central. Ao Opinião CE, o prefeito Cirilo Pimenta (PSB) destacou que conversou com Lula (PT) sobre o assunto durante a visita do presidente ao Ceará. O gestor municipal anunciou ainda que, na próxima semana, deve ir a Brasília para tratar do tema.
Como frisou Cirilo, o Ceará produz, atualmente, 3 milhões de litros de leite por dia. Com 250 mil litros diários, a cidade do Sertão Central, de acordo com ele, é o “carro-chefe” da produção cearense.
Já há, inclusive, um terreno do Estado onde estaria localizada a unidade, a Fazenda Normal, no distrito do Uruquê, a 10 km da sede. “Eu já falei com o Elmano [de Freitas]. Ele coloca à disposição a Fazenda Normal, que tem toda uma estrutura de salas de acomodação, de restaurante dentro, tudo”, disse sobre o diálogo que teve com o governador.
“É uma fazenda toda montada, de um modelo de qualificação do pessoal e que poderia ser usada para essa estrutura da Embrapa Gado de Leite”, acrescentou.
Conforme Cirilo, os produtores, principalmente os pequenos, precisam de mais tecnologia. “A nossa região precisa, não só pela parte genética, mas pela parte do manejo, da sanidade e pela questão da alimentação.”
Projeto da Prefeitura
O prefeito destacou que a gestão municipal está realizando um projeto para impulsionar os produtores de bovinos, tanto para leite como para corte.
O programa, segundo ele, será lançado já antes da chegada da Embrapa. Denominada “Metade Leite, Metade Carne”, a iniciativa utilizará a inseminação artificial para que os bezerros sejam utilizados 50% para a produção de leite e 50% para carne.
Como explicou Cirilo, em “vacas mais fracas”, a Prefeitura vai inseminá-las com raças como nelore e angus, que são animais voltados para corte. Já as vacas melhores para leite serão inseminadas com o sêmen feminino da espécie holandesa, que é mais fraca para o corte e mais utilizada para a produção de leite.
O gestor do município frisou ainda que o projeto poderá ajudar a abastecer o frigorífico que será instalado em Iguatu, no Centro-Sul do Estado e próximo a Quixeramobim.