quinta-feira, 12 de novembro de 2026

Presidente da FIEC, Ricardo Cavalcante, é agraciado com a IV Comenda Ariosto Holanda pelo Instituto Iracema Digital


O Instituto Iracema Digital entregou, nesta quarta-feira (11/11), a IV Comenda Ariosto Holanda em solenidade realizada no Auditório Waldyr Diogo, na sede da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), em Fortaleza. Nesta edição, foram homenageados o Presidente da FIEC, Ricardo Cavalcante; o engenheiro Joaquim Caracas; a Presidente do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), Fernanda Pacobahyba; e o Vice-Presidente de Tecnologia e Negócios do Grupo de Comunicação O POVO, André Filipe Dummar.

A comenda reconhece personalidades cujas trajetórias contribuem para o avanço da ciência, da tecnologia, da educação e da inovação, com impactos no desenvolvimento socioeconômico do Ceará. Os homenageados foram escolhidos a partir de consulta à comunidade do Iracema Digital e de avaliação do comitê gestor da instituição. A homenagem leva o nome do engenheiro civil Ariosto Holanda, ex-deputado federal e referência nacional na defesa da ciência e da tecnologia. A iniciativa busca valorizar pessoas que transformam conhecimento e inovação em soluções para a sociedade.

Ricardo Cavalcante foi reconhecido por sua atuação à frente da Federação das Indústrias do Estado do Ceará e pelo incentivo à inovação e à sustentabilidade no setor produtivo. Além de presidir a FIEC, ele é Vice-Presidente Executivo da Confederação Nacional da Indústria (CNI) e Diretor Institucional do Instituto Euvaldo Lodi (IEL) Nacional. Sua gestão tem entre as principais frentes a defesa de uma indústria sustentável e o fortalecimento do Ceará como referência em energias renováveis e produção de hidrogênio verde.

O Presidente da FIEC recebeu a comenda das mãos de Olga de Castro Holanda, esposa de Ariosto Holanda, e de Fernando Cirino Gurgel, industrial e ex-Presidente da FIEC. Ao falar sobre a homenagem, Ricardo destacou a contribuição de Ariosto para o desenvolvimento científico e tecnológico do estado. “Para mim, é muito emocionante, porque o Dr. Ariosto, com certeza, foi uma das pessoas que mais investiram em ciência e tecnologia no estado do Ceará. Ele investiu em um momento em que ninguém acreditava. Era um visionário e entendia que somente com a educação conseguimos transformar a realidade”, afirmou.

Ricardo também ressaltou o trabalho desenvolvido pelo Sistema FIEC na área da educação e fez questão de mencionar Paulo André Holanda, filho do homenageado. “Fico feliz em estar aqui com Paulo André Holanda, filho de Ariosto e nosso Diretor Regional do SENAI e Superintendente do SESI no Ceará. Hoje, somos a segunda maior rede particular de escolas do estado. Começamos com 900 alunos e, atualmente, temos 9.700. Para o próximo ano, nossa expectativa é chegar a 12.700 alunos, com mais três escolas que estamos construindo”, destacou.

O Presidente da FIEC também enfatizou a importância da educação de qualidade e da qualificação profissional para ampliar oportunidades. Segundo ele, o Sistema FIEC atende mais de 18 mil estudantes da rede pública cearense com atividades de robótica. Neste ano, o SENAI deverá ultrapassar 100 mil qualificações profissionais, enquanto o SESI registra mais de 250 mil atendimentos na área de educação aos colaboradores das indústrias. “Só vamos mudar a realidade do país por meio da educação. Precisamos oferecer educação de qualidade para esses jovens, para que possam alcançar novas oportunidades. No frigir dos ovos, temos equipamentos, mas eles ficam velhos. As pessoas, porém, são fundamentais. Acredito que nunca deixaremos de ter as pessoas como elo principal dentro dos negócios”, completou.

Homenageados

O engenheiro Joaquim Caracas recebeu a distinção por sua contribuição à inovação na construção civil. Sócio-fundador e Diretor da Impacto Protensão, ele desenvolveu soluções tecnológicas voltadas à produtividade e à sustentabilidade do setor. Sua trajetória reúne 35 patentes concedidas, além de outras 16 em andamento, e reconhecimentos como o Prêmio FINEP de Inovação e a Láurea Engenheiro do Ano. “O Ceará não é apenas consumidor de tecnologia. O Ceará cria tecnologia, exporta engenharia e inova. Que o legado de Ariosto Holanda continue inspirando nossos jovens a acreditar que, com educação, conhecimento e determinação, podemos transformar o futuro”, destacou Caracas.

André Filipe Dummar recebeu a comenda pelo trabalho de transformação digital e desenvolvimento de novos negócios no setor de comunicação. Vice-Presidente do Grupo de Comunicação O POVO e CEO da Casa Azul Ventures, ele atua na integração entre tecnologia, inovação e estratégias de negócios. “Ariosto Holanda ajudou a construir o pensamento de que ciência, tecnologia e inovação precisam gerar impacto efetivo e transformação na vida das pessoas. Seguimos com esse legado e com a visão de que o Ceará pode ser protagonista no ecossistema brasileiro de inovação”, afirmou.

Fernanda Pacobahyba foi homenageada por sua atuação na gestão pública, na educação e no desenvolvimento de políticas voltadas à inovação. Doutora em Direito Tributário, foi Secretária da Fazenda do Ceará entre 2019 e 2022, tornando-se a primeira mulher a ocupar o cargo em 183 anos da instituição. Atualmente, preside o FNDE e participa da liderança executiva do projeto de implantação do Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA) no Ceará. “É um reconhecimento de um projeto grandioso. Acho que é a obra mais importante para o estado do Ceará e não só para o Ceará, mas para o Nordeste brasileiro: o projeto ITA Ceará, que tem sido liderado pelo nosso Presidente Lula, pelo ministro Camilo e pelo governador Elmano, e do qual fazemos parte na liderança executiva”, ressaltou Fernanda. Ela também destacou a participação de cearenses na iniciativa e afirmou que o ITA é uma marca que enche o estado de orgulho.

Legado de Ariosto Holanda

O Vice-Presidente do Instituto Iracema Digital e Presidente em exercício da instituição, Nazareno Albuquerque, destacou o legado de Ariosto Holanda na formação de jovens e na difusão do conhecimento científico e tecnológico pelo Ceará. Segundo ele, o engenheiro compreendia que o conhecimento científico precisava estar associado à capacitação tecnológica para gerar transformações na sociedade.

“Ariosto Holanda compreendia que o conhecimento científico seria inócuo sem o investimento na capacitação tecnológica dos nossos jovens. Foi um visionário que ajudou a levar conhecimento e oportunidades para diferentes regiões do Ceará. Os homenageados desta edição também representam essa trajetória de difusão da ciência, da tecnologia e da inovação para o desenvolvimento do nosso estado”, afirmou Nazareno.

ITA em Fortaleza

A programação contou com palestra magna sobre a implantação do Campus Fortaleza do Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA), que será a primeira unidade da instituição fora de São José dos Campos, em São Paulo. O tema foi apresentado pelo Diretor do Campus Fortaleza do ITA, Professor-Doutor Domingos Alves Rade. “A implantação do campus do ITA em Fortaleza tem potencial para promover o desenvolvimento do Ceará, do Nordeste e do Brasil nas áreas de educação superior, ciência, tecnologia e inovação. A instituição está de portas abertas para colaborar e interagir com os diferentes setores da sociedade e com o empresariado local”, destacou Domingos Alves Rade.

Instalado na Base Aérea de Fortaleza, o novo campus terá oferta inicial dos cursos de Engenharia de Energia e Engenharia de Sistemas, com previsão de início das atividades presenciais em 2027. A iniciativa representa um marco para o fortalecimento da educação superior, da pesquisa científica e da formação de profissionais em áreas estratégicas para o desenvolvimento tecnológico.

O Secretário do Desenvolvimento Econômico do Ceará, Fábio Feijó, que representou o governador Elmano de Freitas, também ressaltou a importância da homenagem. “A realização desta IV edição da Comenda Ariosto Holanda demonstra que reconhecer boas trajetórias não é apenas celebrar o passado, mas também sinalizar os valores e os exemplos que desejamos levar para o nosso futuro no estado”, pontuou.

A programação incluiu apresentações culturais de jovens do projeto Emaús Musical, da Casa do Saber, do Pirambu Innovation e do Coral do Instituto de Assistência e Proteção Social. As apresentações foram conduzidas pelo Professor Mauro Oliveira, cofundador do Iracema Digital.

Participantes

Pela Federação das Indústrias, estiveram presentes André Montenegro, Vice-Presidente da FIEC; Chico Esteves, Diretor Administrativo da FIEC; Edgar Gadelha, Diretor Financeiro da FIEC;  Paulo André Holanda, Diretor Regional do SENAI Ceará e Superintendente do SESI Ceará; Dana Nunes, Superintendente do IEL Ceará;  José Antunes Mota, Presidente do Sindlacticínios; Benildo Aguiar, Diretor da FIEC; André Siqueira, Diretor da FIEC; Marcos Soares, Diretor de Comércio Exterior da FIEC; Lauro Martins, Diretor da FIEC; Aluísio Ramalho, Presidente do Sindiredes; Emílio Ramalho, Diretor do Sindiredes; Daniel Jereissati, Presidente do Sindpan; Márcia Oliveira Pinheiro, Presidente do Sindicouros; Patriolino Dias, Presidente do Sinduscon; Carlos Gama, Diretor do Sinduscon; Leandro Pereira, Vice-Presidente do Sinditêxtil; Cláudio Targino, Diretor do Sindibebidas; e Paulo Alexandre, ex-Presidente do SindRoupas.

Também marcaram presença Rafael Sá, Presidente da ZPE Ceará; Joélia Marques, Pró-Reitora de Pesquisa do IFCE; Acrísio Sena, Presidente do CENTEC; André Azevedo, representando o Coronel-Aviador Tony Gleydson, Comandante da Base Aérea de Fortaleza; Artur Bruno, Presidente do IPPLAN Fortaleza, representando o Prefeito Evandro Leitão; Professor Cláudio Ricardo, Diretor Executivo do Iracema Digital; Luciana Dummar, Presidente Institucional e Publisher do Grupo O POVO; João Dummar Neto, Presidente-Executivo do Grupo de Comunicação O POVO; Carlos Pimentel, Superintendente Regional do Trabalho; Eliane Brasil, representante do Banco do Nordeste; e Mauro Oliveira, cofundador do Iracema Digital.

A solenidade também prestou homenagem ao empresário Roberto Macedo, ex-Presidente da FIEC e apoiador do ecossistema de inovação cearense, falecido em novembro de 2025. A IV Comenda Ariosto Holanda contou com o patrocínio do Governo do Estado do Ceará, do Sistema FIEC, do Sistema FAEC/SENAR e da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece).

Horizonte conquista 1º lugar no Ceará em cobertura vacinal


Horizonte é destaque na saúde pública e conquistou o 1º lugar no Ceará em cobertura vacinal, além do 3º lugar no Nordeste e do 8º lugar no ranking nacional. O resultado faz parte da avaliação do Programa de Qualificação das Ações de Vigilância em Saúde (PQAVS 2025).

Dos 14 indicadores avaliados, o município alcançou 10, correspondendo a 71,4% de desempenho e superando a meta estabelecida pelo Ministério da Saúde.

O reconhecimento reforça o compromisso da gestão municipal com a vacinação, a prevenção de doenças e a proteção da saúde da população, resultado do trabalho das equipes de saúde e da participação dos horizontinos.

AABB Fortaleza vence o PSG Academy e garante vaga nas quartas de final da Taça Liga Ceará 2026

E a equipe sub-12 de futebol society da AABB Fortaleza venceu com muita garra o PSG Academy por 3 a 2 e garantiu a classificação para as quartas de final da Taça Liga Ceará 2026. A partida, válida pelas oitavas de final, foi realizada na Arena Translali – e aconteceu na sexta-feira (6/11).

Em um jogo equilibrado, a equipe começou na frente, mas sofreu o empate e a virada do adversário. Os atletas mantiveram a calma e conseguiram reverter o placar, garantindo a vitória. Mário Sérgio, técnico do time, destacou a tranquilidade dos jogadores para lidar com o momento e conquistar o resultado positivo. O atleta George Wagner teve participação importante na partida, marcando um gol após driblar o goleiro; pelo desempenho em campo, foi eleito o craque do jogo. 

Mário Sérgio explicou que, embora a equipe dispute a categoria sub-12, apenas quatro atletas do elenco têm 12 anos. “Apesar de ser uma competição sub-12, nosso time conta com apenas quatro atletas na idade máxima. O restante são atletas entre 10 e 11 anos, que já estão sendo preparados para o ano seguinte. Assim fazemos com todas as categorias”, explicou o treinador.

O próximo desafio será nesta sexta-feira, 13 de novembro, às 21h, na Arena No Alvo, no bairro Luciano Cavalcante. A AABB Fortaleza enfrenta o Dragon Force em partida que vale uma vaga na semifinal da competição.

Importante!

Durante a semana, os treinos estão voltados à preparação para o confronto. As atividades terão objetivos específicos, com foco tanto nos aspectos do jogo quanto no equilíbrio emocional dos atletas. Segundo o treinador Mário Sérgio, esse comportamento da equipe tem sido satisfatório ao longo da competição. 

Serviço

Quartas de final – Taça Liga Ceará 2026

Jogo: AABB Fortaleza x Dragon Force

Data: 13 de novembro, sexta-feira

Horário: 21h

Local: Arena No Alvo – Unidade Luciano Cavalcante (Av. Comodoro Estácio Brígido, 2263 – Engenheiro Luciano Cavalcante)

Câmara de Fortaleza conquista Selo Diamante em transparência pública pelo 2º ano consecutivo


A Câmara Municipal de Fortaleza (CMFor) conquistou, pelo segundo ano consecutivo, o Selo Diamante do Programa Nacional de Transparência Pública (PNTP), a mais alta certificação concedida pela Associação dos Membros dos Tribunais de Contas do Brasil (Atricon). O resultado foi divulgado pela entidade na noite desta terça-feira (10/11), em cerimônia realizada no Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro.

Em todo o País, apenas sete Câmaras Municipais de capitais atingiram o mais alto nível de certificação em transparência pública em 2026: Fortaleza, Aracaju, Campo Grande, Curitiba, Palmas, Rio de Janeiro e Vitória.

Para o presidente da CMFor, Leo Couto, o resultado chancela os esforços empreendidos pela atual gestão para disponibilizar, de forma responsável e acessível, os dados públicos da Casa, com informações detalhadas sobre contratos, licitações, servidores, receitas e despesas, para que toda a população possa acompanhá-los e compreendê-los.

“É o segundo ano consecutivo que conseguimos alcançar a certificação máxima em transparência pública, um resultado que demonstra que estamos cumprindo nosso dever com o nosso povo, que pode conferir dados abertos sobre o trabalho do Poder Legislativo, contratos e licitações”, frisou Leo Couto.

Em 2026, a Câmara de Fortaleza alcançou um índice de 97,2% nos critérios do programa, superando a nota do ano anterior. Em 2025, o índice de transparência da CMFor foi de 95,8%.

Ao todo, mais de 10 mil portais de órgãos públicos, de todas as esferas (federal, estadual e municipal) foram avaliados em todo o Brasil pela PNTP. Desse montante, 2.882 portais foram certificados, 1.017 com Selo Diamante, 1.246 com Selo Ouro e 619 com Selo Prata.


Domingos Filho, o convidado especial


O deputado estadual eleito Domingos Filho foi o único convidado da futura bancada estadual presente à reunião da bancada federal, coordenada por seu filho, o deputado Domingos Neto. Domingos Filho aproveitou o encontro para convidar os deputados e o governador Elmano de Freitas para o FestBerro, em Tauá.

Evandro Leitão receberá deputados federais


O prefeito de Fortaleza, Evandro Leitão, receberá deputados federais na Prefeitura para apresentar novos resultados e planos para a capital. Evandro tem muitos desafios. Entre eles estão a requalificação dos postos de saúde e a ampliação da rede em áreas que precisam de novas unidades.

Zezinho se afasta da Alece: “Vou beneficiar o companheiro Bié”


Ex-prefeito de Itatira por quatro mandatos e primeiro suplente de deputado estadual, Almir Bié está de volta à Alece, com o afastamento do titular, Zezinho Albuquerque, que retomou o comando da Secretaria das Cidades. “Minha licença é um gesto de gratidão a um companheiro leal que sempre esteve comigo”, justificou Zezinho. Em pronunciamento, Almir Bié também revelou preocupação com os efeitos do El Niño no sertão.


Sérgio Aguiar destaca prazo de emendas ao orçamento do Ceará


Presidente da Comissão de Orçamento, Finanças e Tributação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará, o deputado Sérgio Aguiar informou que o prazo para a apresentação de emendas ao orçamento estadual de 2027 seguirá até o dia 4 de dezembro.

“Peço aos colegas que estejam atentos ao prazo e que participem das reuniões que estaremos realizando em diversos municípios. É importante esclarecer para a população sobre esse projeto de lei, que estima a receita e fixa as despesas do Poder Executivo para o exercício de 2027”, afirmou. O parlamentar também defendeu a participação da sociedade nos debates sobre o orçamento.

Domingos Neto destaca pedido de R$ 200 milhões para a segurança hídrica do Ceará em 2027


O deputado federal Domingos Neto, presidente da Comissão Mista de Orçamento do Congresso Nacional e coordenador da bancada cearense, destacou o valor solicitado pelo governador Elmano de Freitas aos parlamentares durante a reunião de terça-feira (10), em Brasília. O encontro contou também com a participação do prefeito de Fortaleza, Evandro Leitão, para discutir prioridades orçamentárias e a destinação de emendas parlamentares.

Durante o encontro, o governador solicitou aos deputados federais e senadores a destinação de pelo menos R$ 200 milhões para investimentos em segurança hídrica, diante da possibilidade de uma seca intensa em 2027.

Segundo o parlementar, o pleito integra um plano de ações emergenciais e estruturantes superior a R$ 500 milhões, que contempla a construção de adutoras, a ampliação da infraestrutura de abastecimento e o fortalecimento da capacidade de perfuração de poços profundos, com atenção especial aos municípios mais vulneráveis à escassez de água.

Calor, vento e chuva preocupam o Governo do Ceará


O governador Elmano de Freitas não escondia a preocupação com as condições do tempo no Ceará. No Cariri, houve temporal e granizo, enquanto outras regiões enfrentam temperaturas elevadas.

Em Brasília, o gestor cearense levou aos ministérios a preocupação com o cenário climático e buscou apoio para ações de enfrentamento aos efeitos do El Niño nos próximos meses. Também solicitou auxílio para a recuperação dos danos provocados pelo temporal no Crato.


Elmano fecha a porta para discussões sobre o governo de 2027 e prioriza entregas


O governador Elmano de Freitas fechou a agenda para conversas sobre a composição do governo de 2027. Elmano considera prioritário concluir as entregas do primeiro mandato.

A sinalização do governador de concentrar a agenda em temas relevantes para a reta final da gestão é avaliada como correta por seus assessores mais próximos. Escolas de tempo integral, hospitais, creches, estradas, sistemas de abastecimento de água e enfrentamento aos efeitos do El Niño estão entre as prioridades.

Na reunião com a bancada federal, o governador demonstrou preocupação com o cenário climático e o risco de seca em 2027.


Qualificação e renda: curso de panetones amplia oportunidades para empreendedores cearenses no fim de ano

Qualificação e renda: curso de panetones amplia oportunidades para empreendedores cearenses no fim de ano

“Estou aqui porque tenho necessidade de aprender algo novo, acrescentar naquilo que eu já faço. Eu tinha certeza de que a Escola de Gastronomia Social poderia me proporcionar esse conhecimento”. Foi assim que Eliane Oliveira, boleira, descreveu a oportunidade de participar do curso básico de panetones doces e salgados oferecido pelo Governo do Ceará, por meio da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB).

O curso apresenta técnicas para a produção de panetones, desde a fermentação e a sova da massa até a preparação dos recheios e das coberturas. Oferecida nessa modalidade de curso básico desde outubro de 2018, a formação já contabiliza mais de 25 turmas e 727 alunos. Atualmente, a turma presencial conta com 12 participantes, com encerramento na próxima sexta-feira (13). 

Para Eliane, que produz bolos em casa como fonte de renda, aprender a fazer panetones durante o período natalino representa uma oportunidade de ampliar os ganhos da família. “Aprender aqui é uma oportunidade de garantir uma renda extra lá pra casa, então, eu sabia que não podia perder”, enfatizou a aluna.

Além da produção do panetone desde o início, a formação aborda métodos de conservação e embalagem, higiene na manipulação de alimentos, elaboração de fichas técnicas, custos e precificação.

Vinculado à EGSIDB desde a inauguração da unidade, há oito anos, o professor responsável pelo curso, Antonio Moscatto, já acompanhou a gastronomia transformando a vida de diversas pessoas e ressaltou o diferencial da formação. “Aqui, ensinamos um panetone do zero, um panetone sem firula, um panetone feito com a mão mesmo, sabe? Sem processo industrial e com o que eles têm em casa e fazendo com as mãos”, explicou, enquanto orientava os alunos, no segundo dia de curso, durante a preparação e a sova de uma massa básica para panetone.

Tratando os alunos pelo apelido carinhoso de “realeza”, o chef Moscatto também destacou a importância de iniciativas que estimulem a qualificação profissional e o empreendedorismo. “É fundamental oferecer essas oportunidades. É uma felicidade despertar o interesse nos alunos, despertar o desejo de empreender, de criar, de fomentar aquilo que eles nem imaginavam criar, que é o panetone”, pontuou.

“Essas técnicas abrem portas porque podem alcançar empregos na vida desses alunos. Daqui eles saem com essa formação de serem auxiliares e abrirem os horizontes para o mercado de trabalho”, complementou.

Cozinhar é um ato político

Há oito anos, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco atua na transformação do mercado da gastronomia e na valorização da cultura alimentar do Ceará. Nesse período, aproximadamente 45 mil pessoas já participaram das diferentes atividades e cursos oferecidos pelo equipamento do Governo do Ceará, incluindo formações profissionalizantes e não profissionalizantes.

Para a superintendente da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, Selene Penaforte, o trabalho desenvolvido pela instituição vai além da oferta de cursos e passa pela valorização dos saberes e fazeres da gastronomia cearense em todo o estado.

“Impactamos não só na formação dentro das cozinhas, mas também em pesquisas pelos municípios do interior do estado, ajudando pessoas a desenvolver produtos, fortalecer processos e, muitas vezes, qualificar aquilo que elas já fazem, mas que acaba sendo esquecido ou enfrenta dificuldades por conta da estrutura de cada lugar, de cada território”, pontuou.

A superintendente também destacou o trabalho desenvolvido junto ao público feminino, que representa 70% dos alunos da escola. Segundo ela, a qualificação oferecida pela EGSIDB contribui para ampliar a autonomia financeira dessas mulheres, muitas delas donas de casa.

Selene ressaltou, ainda, que, por estarem diretamente envolvidas na organização da alimentação familiar, as mulheres também podem aplicar os conhecimentos adquiridos na escola no cotidiano de suas próprias casas.

“Na maioria das vezes, são as mulheres que organizam a dinâmica de uma casa, que pensam no que as pessoas vão comer. Então, quando elas chegam até a escola, aprendem não só o desenvolvimento de receitas, mas também a pensar no aproveitamento integral dos alimentos, em como uma fruta, uma proteína ou uma carne pode ser melhor aproveitada para aquela renda”, completou.

Para Selene, os resultados das ações desenvolvidas pela Escola de Gastronomia Social junto à população também se refletem na geração de emprego e renda. A partir das trocas realizadas em sala de aula, os alunos passam a ter novas possibilidades de atuação profissional, seja por meio do empreendedorismo ou da inserção no mercado de trabalho.

“Aqui, vemos as trocas realizadas dentro da sala de aula se reverterem em autonomia profissional e financeira, seja pelo empreendedorismo ou mesmo pela entrada no mercado de trabalho. Então, é uma política pública fundamental para o Ceará”, concluiu.

Conhecimento que se transforma em renda

Professora por muitos anos, Lelê Cavalcanti encontrou na cozinha uma nova paixão e também uma oportunidade de ampliar a renda e reunir a família. Participante frequente dos cursos básicos da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, ela já passou por formações em bolos artísticos, massas, bolos e pães e, agora, se dedica ao aprendizado sobre panetones.

“Eu sempre participo dos cursos básicos e já aprendi muito aqui na escola. Já fiz curso de bolos artísticos, massas e bolos, fiz curso de pães e agora esse de panetone, que está sendo especial. Estamos na época natalina, minha família e meus amigos amam essa época e panetone, e eu ainda estou adquirindo técnica, tirando dúvidas e aprendendo a fazer isso com ingredientes naturais”, contou.

A aluna utiliza os conhecimentos adquiridos nas formações para ampliar a produção e gerar uma renda extra para a família. “Com o que aprendi aqui, já faço para vender pães, tarteletes e macarons, e o panetone vai entrar no meu cardápio de final de ano. Estou com expectativas de gerar uma boa renda com eles”, enfatizou.

Também trabalhando com a produção de doces ao longo do ano, a doceira Veronica Gomes participou da turma em busca de novos conhecimentos para incrementar as vendas neste fim de ano. Para ela, o curso representa a oportunidade de agregar um novo produto ao trabalho que já desenvolve.

“Eu vim em busca da oportunidade de aprender para comercializar esse produto, que é tão requisitado nesse momento. Eu já trabalho com brigadeiro e essa é a oportunidade de incluir no meu cardápio pequenos panetones, que eu possa misturar com o brigadeiro e, assim, alavancar as vendas. Temos que aproveitar todas as oportunidades”, finalizou.

quarta-feira, 11 de novembro de 2026

Luiz Gastão destaca legado da Arquidiocese do Rio e defende a fé em caminho de pacificação do País



A Câmara dos Deputados celebrou, nesta quarta-feira (11), o Ano Jubilar da Arquidiocese de São Sebastião do Rio de Janeiro, em sessão solene requerida pelo deputado federal Luiz Gastão (PSD/CE), presidente da Frente Parlamentar Católica. A homenagem marcou os 450 anos da Prelazia, os 350 anos da Diocese e os 95 anos da inauguração do Cristo Redentor.

A solenidade reuniu autoridades eclesiásticas, entre elas o Núncio Apostólico no Brasil, dom Giambattista Diquattro; o cardeal-arcebispo do Rio de Janeiro, dom Orani Tempesta; o cardeal-arcebispo de Brasília, dom Paulo Cezar Costa; o cônego Felipe Lima, representante da CNBB; e o padre Omar Raposo, reitor do Santuário Cristo Redentor.

Em seu pronunciamento, Gastão ressaltou a contribuição da Igreja para a formação do país. “A história da Igreja no Rio de Janeiro não é apenas uma parte da história religiosa do Brasil. É também parte indispensável da nossa memória nacional”, afirmou.

O parlamentar também destacou o significado espiritual do Cristo Redentor e reafirmou a atenção da Frente Parlamentar Católica às questões envolvendo o ICMBio e o Santuário. “A proteção ambiental e o respeito à liberdade religiosa não são valores incompatíveis. Pelo contrário: devem caminhar juntos, em harmonia e respeito mútuo”, defendeu.

*Nossa Senhora de Nazaré*

Ainda nesta quarta-feira, Gastão participou da sessão solene em homenagem a Nossa Senhora de Nazaré, requerida pelo deputado Joaquim Passarinho e pelo senador Esperidião Amin.

Ao recordar a força do Círio de Nazaré, que reúne mais de dois milhões de fiéis, o deputado defendeu a fé como instrumento de união nacional.

“Nossa missão como Frente Parlamentar Católica é exatamente essa: não agir por uma ideologia, mas reconhecer os valores e a fé cristã que buscam sempre a dignidade humana, a valorização do ser humano. Que Nossa Senhora nos dê coragem para fazer com que o Brasil seja pacificado”, concluiu.

Vereador Jarbas Camilo é escolhido para disputar a Presidência da Câmara de Quixelô no biênio 2027/2028


Em reunião realizada na última semana, o grupo político da situação indicou o vereador Jarbas Camilo para concorrer à Presidência da Câmara Municipal de Quixelô, no biênio 2027/2028.

A eleição da Mesa Diretora da Câmara Municipal de Quixelô está prevista para acontecer no próximo dia 16 de dezembro.

A articulação, conduzida pelo prefeito Adil Júnior, reforça o diálogo e a união do grupo político, que tem trabalhado incansavelmente em favor do povo de Quixelô. O entendimento construído também demonstra a unidade do grupo, uma vez que a indicação recebeu o apoio unânime dos vereadores da Casa.

Sérgio Aguiar informa a parlamentares sobre prazo de apresentação de emendas à LOA


O deputado Sérgio Aguiar (PSB) informou aos demais parlamentares que o prazo para apresentar emendas ao projeto da Lei Orçamentária Anual de 2027 inicia nesta sexta-feira (06/11). O comunicado foi feito durante o seu pronunciamento no primeiro expediente da sessão plenária da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará desta quarta-feira (04/11).

Presidente da Comissão de Orçamento, Finanças e Tributação da Casa, Sérgio Aguiar frisou que o prazo seguirá até o dia 4 de dezembro. “Peço aos colegas que estejam atentos ao prazo e que participem das reuniões que estaremos realizando em diversos municípios. É importante esclarecer para a população sobre esse projeto de lei, que estima a receita e fixa as despesas do poder Executivo para o exercício de 2027”, justificou.

O parlamentar convidou a população também para a audiência pública que acontece na Alece, nesta quarta-feira, sobre as metas fiscais do segundo quadrimestre de 2026, tendo a presença do secretário da Fazenda, Fabrízio Gomes. 

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