Nos dias 9 e 10 de setembro de 2025, a cidade de Jaguaruana-CE será palco da primeira edição do Festival do Camarão do Vale do Jaguaribe, evento que promete movimentar a economia, a cultura e a gastronomia da região. Realizado pela Associação dos Produtores de Camarão do Ceará (APCC), em parceria com os municípios do Vale do Jaguaribe, o festival integra a Semana do Município de Jaguaruana, que celebra os 135 anos de emancipação política da cidade.
Com entrada gratuita, o evento reunirá 50 estandes de agronegócio, gastronomia, artesanato e economia criativa, além de minicursos, oficinas, palestras técnicas e um concurso gastronômico. A expectativa é atrair cerca de 15 mil pessoas por dia, totalizando 30 mil visitantes durante os dois dias de programação.
Entre os destaques, estão as 12 palestras técnicas sobre nutrição, genética e manejo do camarão, minicurso de sanidade aquícola, oficinas gastronômicas e a feira de negócios da cadeia produtiva. À noite, o público contará com uma grande feira gastronômica. O Festival do Camarão faz parte da programação da Semana do Município de Jaguaruana, que vai contar com shows musicais ao vivo, incluindo apresentações da banda Seu Desejo e do cantor Natanzinho Lima.
O festival também busca fortalecer o empreendedorismo rural e o turismo de negócios. A iniciativa reforça o crescimento da carcinicultura cearense, atividade que posiciona o Ceará como o principal de camarão do Brasil.
Outro ponto de destaque é a acessibilidade: o evento contará com banheiros adaptados para pessoas com deficiência, intérpretes de LIBRAS e guias acessíveis em sua programação técnico-científica, garantindo inclusão plena do público.
O Festival do Camarão do Vale do Jaguaribe – Edição Jaguaruana chega para consolidar-se como um dos maiores eventos do setor aquícola no Ceará, unindo conhecimento, negócios e cultura em torno do camarão, orgulho da produção cearense.