terça-feira, 26 de agosto de 2025

Gastronomia e cultura aquecem a economia: Festival Agosto do Mar impulsiona negócios em Canoa Quebrada


A segunda edição do Festival Agosto do Mar encerrou em Canoa Quebrada com saldo positivo para a economia local. Realizado nos dias 01 e 02, 08 e 09, 15 e 16 e 21 a 23 de agosto, o evento ampliou a circulação de turistas, atraiu visitantes de diferentes estados e países e fortaleceu a cadeia produtiva do município de Aracati.


De acordo com relatos de empresários, prefeitura e organizadores, houve aumento no fluxo de visitantes em comparação a 2024. Restaurantes, bares e barracas registraram casas cheias, principalmente durante os dias de programação gastronômica e cultural. Hospedagens também tiveram boa ocupação, impulsionadas por turistas que prolongaram a estadia na região.


Além da gastronomia, setores como artesanato, transporte local e comércio em geral sentiram os efeitos positivos da movimentação. “Mais do que um evento, o Agosto do Mar é um catalisador da economia criativa e da autoestima da vila. Ele gera renda, fomenta negócios e projeta Canoa Quebrada como destino que vai além do sol e mar”, afirma Gabriela Crippa, presidente da Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada (ASDECQ), idealizadora do festival.


Para os empresários locais, o impacto foi direto no caixa. Luís Nogueira, proprietário da Barraca Chega Mais, um dos pontos mais tradicionais da praia, destacou que a edição deste ano superou expectativas: “Tivemos movimento acima da média durante todos os fins de semana. O festival trouxe um público disposto a consumir, conhecer nossa gastronomia e permanecer mais tempo em Canoa. Isso representa não só faturamento, mas também visibilidade para o destino”.


O impacto também se refletiu na valorização de ingredientes regionais e no fortalecimento dos produtores locais, já que os estabelecimentos participantes criaram pratos exclusivos inspirados nos sabores do litoral e da terra. A Cozinha Show promoveu ainda momentos de aprendizado para profissionais da gastronomia, com consultorias e troca de experiências com chefs convidados.


Sem números oficiais divulgados, a estimativa é que milhares de reais tenham sido injetados na economia de Aracati ao longo do mês, com efeitos que se estendem além do período do evento. A visibilidade nas redes sociais, o engajamento de operadoras de turismo e a presença de turistas estrangeiros durante as férias de agosto reforçam a tendência de crescimento para as próximas edições.


A realização é da ASDECQ em parceria com o movimento Canoa Encanta, co-realização da Prefeitura de Aracati e patrocínio de instituições públicas e privadas como SEBRAE, Banco do Nordeste, Governo Federal, Setur Ceará, Stella Artois, Maris, Mini Box Instante e RH Outdoor.


Combinando cultura, gastronomia, sustentabilidade e negócios, o Festival Agosto do Mar consolida-se como uma das principais estratégias de fortalecimento da economia e da imagem turística de Canoa Quebrada e do litoral leste do Ceará.